أفضل الأغذية لإزالة السموم
أفضل الأغذية لإزالة السموم

أفضل الأغذية لإزالة السموم من الجسم

حتى لو أكلنا طعامًا صحيًا وشربنا أنقى المياه ، فلا يمكننا الهروب من التعرض لتسمم . يمكن أن يؤدي تلوث الهواء وتلوث المياه وتلوث التربة إلى إصابة أجسامنا بسموم تأثر على صحتنا .

يمكن أن يسبب إرتفاع مستوى السموم في الجسم التعب المزمن والضعف الشديد والالتهاب والمشاكل الصحية المتعلقة بالجيوب الأنفية مثل الاحتقان واضطرابات الجهاز الهضمي مثل الغازات والانتفاخ ، بالإضافة إلى مشاكل الجلد مثل حب الشباب والطفح الجلدي و الأكزيما و الصدفية وجفاف الجلد المفرط .

يتخلص الجسم من السموم بشكل طبيعي لتجنب المشاكل الصحية وعملية إزالة السموم تساعد الكبد والمرارة في القيام بهذه الوظيفة .

إزالة السموم هي راحة وتطهير وتغذية الجسم من الداخل إلى الخارج. يحمي جسمك من الأمراض ويعزز الصحة المثلى . إزالة السموم ليست عملية معقدة . يمكن القيام بذلك عن طريق إضافة أطعمة إلى نظامك الغذائي تساعد على التخلص من السموم . هناك العديد من الأطعمة التي تساعد على التخلص من السموم التي تساعد الكبد على التخلص من السموم الضارة والحفاظ على نظافة الجسم وصحته . فيما يلي أهم الأطعمة لإزالة السموم :

 

1. الليمون لإزالة السموم من الجسم

يعتبر الليمون مكونًا قويًا لإزالة السموم نظرا لمحتواها العالي من الفيتامينات ومضادات الأكسدة القوية . يحتاج الجسم إلى كمية عالية من فيتامين C و الليمون يحتوي على هذه الكمية لصنع مركب يسمى الجلوتاثيون . يساعد مركب الجلوتاثيون الكبد في عملية إزالة السموم.

بالإضافة إلى ذلك على الرغم من أن الليمون حامضي بطبيعته إلا أنه له تأثير قلوي على الجسم ، والذي بدوره يساعد في إستعادة مستويات الأس الهيدروجيني في الجسم .

يعمل الليمون أيضًا كمنشط طبيعي يساعد الجسم على على محاربة بعض أعراض السموم المتراكمة في الجسم . كما أنه يساعد الجهاز الهضمي في وظيفته الت تتمتل في التخلص من النفايات.

ما عليك سوى عصر نصف ليمونة في كوب من الماء الدافئ وشربه يوميًا في الصباح على معدة فارغة.

 

2. جذر الشمندر لإزالة السموم من الجسم

جذر الشمندر هو من بين أقوى الأطعمة التي تساعد في إزالة السموم من الجسم . يحتوي جدر الشمندر على البيتين والبكتين مما يساعد على حماية الكبد والجهاز الهضمي. يمكن لهذه المواد الكيميائية أن تطهر الجسم ، وبالتالي تقلل من كمية السموم الموجودة . كما أنه يساعد على إستقرار التوازن الحمضي والقلوي في الدم والذي بدوره يدعم إزالة السموم .

تعد هذه الخضار الحمراء أيضًا مصدرًا مهمًا للحديد والمغنيسيوم والزنك والكالسيوم ، وكلها ضرورية لإزالة السموم والتخلص منها بشكل مثالي. بالإضافة إلى ذلك فإن كمية الألياف العالية الموجودة في جذر الشمندر تعمل على تحسين عملية الهضم وتساعد الجسم على التخلص من النفايات.

يوصى بتناول الشمندر النيء على شكل سلطة أو شرب عصير الشمندر الطازج للحصول على أفضل نتائج لإزالة السموم . قم بذلك يوميًا لبضعة أيام أو أسابيع.

ملحوظة : تجنب تناول الشمندر إذا كنت عرضة لحصوات الكلى لأنه يحتوي على نسبة عالية من الأوكسالات .

 

3. الشاي الأخضر لإزالة السموم من الجسم

يعتبر الشاي الأخضر إضافة رائعة لأي برنامج للتخلص من السموم بسبب قيمته العالية كمضادات الأكسدة . من بين جميع المركبات المضادة للأكسدة القوية الموجودة في الشاي الأخضر هي الكاتيكين . يساعد الكاتيكين الجسم على التخلص من الجذور الحرة . بالإضافة إلى أنها تعمل على تحسين أداء الكبد وهو أمر ضروري لإزالة السموم .

شرب الشاي الأخضر يحافظ على صحة أعضاء الجسم ويحافظ على ترطيب الجسم ويساعد على طرد السموم من الجسم.

قم بشرب كوبين إلى ثلاثة أكواب من الشاي الأخضر كمشروب ساخن أو شاي مثلج يوميًا لمدة أسبوع . خلال هذا الوقت تجنب شرب القهوة أو الصودا أو المشروبات الكحولية .

 

4. الأفوكادو لإزالة السموم من الجسم

يساعد الأفوكادو المليء بمضادات الأكسدة على إزالة السموم الضارة من الجسم . عنصر غذائي يسمى الجلوتاثيون الموجود في الأفوكادو يمكن أن يمنع ما لا يقل عن 30 مادة مسرطنة مختلفة ، بينما يساعد الكبد على إزالة السموم من المواد الكيميائية الإصطناعية .

بالإضافة إلى ذلك وجد الباحثون في جامعة ميشيغان أن الأشخاص الذين لديهم مستويات عالية من الجلوتاثيون كانوا أكثر صحة وأقل عرضة للإصابة بالتهاب المفاصل.

الأفوكادو غني جدًا بفيتامين K الذي يساعد على حماية الكبد من أضرار الجذور الحرة . بالإضافة إلى ذلك فإن محتواه من الألياف يساعد في إزالة السموم.

إختر الأفوكادو العضوي وتناوله بشكل عادي للإستمتاع بفائدة إزالة السموم . يمكنك حتى تجربة عصير الأفوكادو . تناول نصف كوب من الأفوكادو بإنتظام على الأقل لبضعة أيام أو أسابيع لمساعدة الجسم على التخلص من السموم .

 

5. الملفوف لإزالة السموم من الجسم

الملفوف هو غداء خارق آخر للتخلص من السموم . إن مركبات الجلوكوزينولات التي تحتوي على الكبريت الموجودة في الملفوف تجعله غذاء قوي لإزالة السموم. تساعد الجلوكوزينات في تكسير المواد الكيميائية الضارة في الجسم من المبيدات الحشرية إلى الأدوية الموصوفة.

الملفوف يساعد على  تطهير الكبد لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين C يوفر الملفوف أيضًا الألياف التي تساعد في تنظيم حركة الأمعاء والتي بدورها تساعد الجسم على التخلص من السموم الضارة .

جرب تناول الملفوف النيء على شكل عصير أو إضافته إلى السلطة . يمكنك أيضًا تناول أطباق الملفوف أو الحساء المطبوخ قليلاً.

 

6. الثوم لإزالة السموم من الجسم

يستخدم الثوم كطعام قوي للتخلص من السموم منذ العصور القديمة . تساعد المركبات التي تحتوي على الكبريت الموجودة في الثوم على محاربة البكتيريا الضارة والخميرة في الأمعاء . كما أنه يساعد في إزالة السموم من خلال زيادة إنتاج الجلوتاثيون الذي يساعد على تصفية السموم من الجهاز الهضمي .

بالإضافة إلى ذلك يحتوي الثوم على كمية عالية من فيتامين C الذي يساعد على تعزيز جهاز المناعة ودعم وظائف الكبد .

من أجل إستخلاص فائدة إزالة السموم من الثوم ، يجب سحقه أو تقطيعه من أجل إطلاق مركبات الكبريت المفيدة . يمكنك تناول من 2 إلى 4 فصوص من الثوم الطازج كل يوم لإزالة السموم من الجسم . إذا كنت لا تستطيع تحمل طعم الثوم يمكنك نقعه لمدة أربع ساعات في الماء  وشرب ماء المنقوع فيه.

 

7. القرنبيط لإزالة السموم من الجسم

يحتوي القرنبيط على نسبة عالية من المواد الكيميائية النباتية التي تسمى الجلوكوزينات وبالتالي يساعد في عملية إزالة السموم . يتم تكسير الجلوكوزينات في الأمعاء إلى مركبات تسمى إيزوثيوسيانات وإندول -3 كاربينول . تنظم هذه المركبات إنزيمات إزالة السموم من الجسم.

بالإضافة إلى ذلك يحتوي القرنبيط على فيتامين C الذي يدعم وظائف الكبد وفيتامين K الذي يساعد على حماية الكبد من التلف ويحارب الجذور الحرة .

من أجل الحصول على الفوائد الصحية الموجودة في القرنبيط يمكن تناوله مقلي أو مطهو على البخار أو مسلوق . يمكنك أيضًا إضافة زهيرات القرنبيط الخام إلى السلطات.

 

8. الزنجبيل لإزالة السموم من الجسم

يعتبر الزنجبيل أيضًا من أفضل الأعشاب لإزالة السموم . تعمل المركبات التي تسمى gingerols و shogaols الموجودة في الزنجبيل على تعزيز إزالة السموم من خلال تسريع حركة الطعام عبر الأمعاء . وهذا بدوره يساعد على إزالة الفضلات والسموم الضارة من القولون والكبد والأعضاء الأخرى .

الزنجبيل مفيد أيضًا للكبد خاصةً إذا كنت تعاني من دهون الكبد الناتج عن شرب الكثير من الكحول .

من أفضل الطرق للحصول على فوائد إزالة السموم من الزنجبيل تناول شاي الزنجبيل . يمكنك تحضير الشاي عن طريق نقع حوالي ملعقتين صغيرتين من الزنجبيل المبشور الطازج في كوب من الماء الساخن لمدة خمس إلى 10 دقائق . يمكنك أيضًا إضافة الزنجبيل المبشور حديثًا إلى السلطة أوشرب عصير جذر الزنجبيل الطازج مع الخضروات الخضراء الأخرى .

 

9. بذور الكتان لإزالة السموم من الجسم

تحتوي بذور الكتان على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان مما يساعد الجسم على التخلص من السموم. بالإضافة إلى ذلك فإن بذور الكتان مليئة بالأحماض الدهنية الأساسية وخاصة أوميغا 3 الضرورية للعديد من وظائف التطهير والحفاظ على جهاز المناعة يعمل بشكل جيد.

يمكنك ببساطة خلط ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة في كوب من الماء الدافئ وشربها على معدة فارغة.

يمكنك أيضًا رش بذور الكتان المطحونة على الحبوب والسلطات واللبن والأطباق الأخرى . أو مزج القليل من بذور الكتان الكاملة جيدًا في العصائر وشربها .

 

10. التفاح لإزالة السموم من الجسم

يحتوي التفاح على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان . تساعد الألياف القابلة للذوبان البكتين الموجودة في التفاح على منع تراكم الترسبات في الأوعية الدموية . تياعد الألياف غير القابلة للذوبان السليلوز الموجودة في التفاح الجهاز الهضمي على تحريك الفضلات بسرعة عبر الأمعاء .

لإزالة السموم من الجسم يمكنك تجربة صيام لمدة يومين. خلال هذين اليومين ما عليك سوى تناول التفاح مع المشروبات مثل الماء وشاي الأعشاب فقط . لا يمكنك تناول أي شيء آخر خلال هذه الفترة .

قد تعاني من التعب وآلام العضلات والصداع وإنتفاخ البطن والغازات والإمساك ومشاكل في حركات الأمعاء خلال هذين اليومين ، لكنها ستختفي بسرعة . بعد يومين ، يمكنك إستئناف نظامك الغذائي المعتاد.

قبل البدء في برنامج التطهير بالتفاح أو أي برنامج آخر للتخلص من السموم إستشر طبيبك ، خاصة إذا كنت تعاني من إرتفاع نسبة السكر في الدم.

بالإضافة إلى هذه الأطعمة المزيلة للسموم ، يجب أن تتبع أسلوب حياة صحي. قم بتمارين بدنية منتظمة وتجنب الإجهاد ويجب النوم بشكل صحيح وحافظ على رطوبة الجسم من خلال شرب كمية كبير من الماء ، واستمتع بالهواء النقي من أجل صحتك العامة. بالإضافة إلى ذلك أثناء إزالة السموم يجب تجنب بعض الأطعمة مثل :

  • الأطعمة المصنعة
  • المشروبات الغازية بأنواعها
  • المشروبات الكحولية
  • السكر وأي نوع من المحليات الصناعية
  • منتجات الألبان
  • بقوليات
  • منتجات الصويا
  • البروتينات الحيوانية مثل لحم البقر ولحم الخنزير ولحم الضأن والدجاج
  • الصلصات الجاهزة وتوابل السلطة