حقائق مثيرة للإهتمام حول الفواكه والمكسرات والخضروات
حقائق مثيرة للإهتمام حول الفواكه والمكسرات والخضروات

حقائق مثيرة للإهتمام حول الفواكه والمكسرات والخضروات

من الغريب أن تعلم أنه يوجد هنالك أكثر من 40.000 نوعا مختلفا من الأرز، و كذلك أن الأفوكادو  فواكه وليست خضروات. أغلب الناس لا يعلمون أن القرع أيضا ليس بفاكهة. بل أغرب ما في الأمر أن الفول السوداني ليس من المكسرات. إن معرفة هذه المعلومات الجديدة حول الفواكه والمكسرات والخضروات ستثير دهشتك أكثر. و ستتعرف أكثر على مختلف الأطعمة  التي باركنا بها خالقنا.

هنالك الكثير من المعلومات على الإنترنت التي تعطي بعض المعلومات الفواكه والمكسرات والخضروات  بيد أنها تفتقر إلى الوضوح و الدقة. لكن إذا تتبعت معنا هذا الموضوع الإبداعي للغاية تحت عنوان “صيدلية الله”، ستكتشف عددا من الحقائق المثيرة للدهشة حول الأطعمة  التي  تشبه أعضاء جسمك و التي تستفسد منها هذه الأعضاء نفسها. صدق أو لا تصدق، لكن كل هذه الحقائق الرائعة عن الطعام صحيحة :

 

1. الأفوكادو

يشبه الأفوكادو شكل عنق الرحم . وقد ثبت أن المكونات الكيميائية المحللة للضوء التي يزيد عددها عن 14000 عنصر في كل حبة منها تعمل على موازنة الهرمونات الجنسية الأنثوية، والتخلص من الوزن الزائد  عند الولادة ، ومنع الإصابة بسرطان عنق الرحم. يستغرق نمو الأفوكادو حوالي تسعة أشهر بعد الإزهار، تمامًا مثل الطفل في الرحم الذي يستغرق حوالي تسعة أشهر حتى ينضج قبل الولادة. أمر لا يصدق!

 

2. الجزر

تشبه قطع الجزر (تقطيعا عرضيا)  عين الإنسان. و قد أثبت أن الفيتامين (أ) الذي يوجد في الجزر يحسن  من النظر.

 

3. الكرفس

يبدو الكرفس تماما كشكل عظام الإنسان. و يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين K ، و التي تعد ضرورية للحصول على عظام صحية.

 

4. الليمون و البرتقال

تشابه الليمونة و البرتقالة مع الغدد الثديية الأنثوية وتساعد في حركة اللمف داخل وخارج الثدي. تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على الليمونويد التي تحارب سرطان الثدي.

 

5. التين

عندما تنمو ثمار التين و تصبح كبيرة، فإنها تتدلى إلى قسمين فتصير تماما كالخصيتين. تمتلئ ببذور لا حصر لها (تشبه الحيوانات المنوية) تعمل على تحسين خصوبة الذكور وزيادة إنتاج الحيوانات المنوية .

6. العنب

يشبه عنقود العنب  شكل القلب وكل حبة عنب تمثل هنا خلية قلب. يساعد الريسفيراترول الموجود في جلد العنب الأحمر في تقليل الالتهاب ويمنع تجلط الصفائح الدموية و التصاقها معًا  وبالتالي يمنع النوبات القلبية.

 

7. حبوب الفاصولياء

حبوب الفاصولياء لها شكل مطابق للكلي البشرية وتساعد حقا في شفاء  الكلى والحفاظ عليها لتأذية وضائفها على أتم وجه. إنها مصادر رائعة للمغنيسيوم والبوتاسيوم و تمنع تكون حصوات الكلي.

 

8. الزيتون

يشبه الزيتون شكل المبيض وقد يساعد في  حل مشكل انقطاع الطمث لدى النساء. نشرت دراسة عام 2002 في مجلة “Cancer Causes and Control” أن استهلاك زيت الزيتون، الذي يحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية يمكن أن يقلل من فرصة الإصابة بسرطان المبيض.

 

9. البصل

يشبه البصل في شكله خلايا الجسم. و يحتوي على نسبة عالية من  الكبريت التي تؤذي إلى خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم، وكذلك يعمل على تحسين وظيفة  خلايا الدم الحمراء.

 

10. البطاطا الحلوة

تشبه البطاطا الحلوة شكل البنكرياس ، و هو العضو المسؤول عن إنتاج الأنسولين. وإذا أصابه خلل ما يمكن أن يسبب مرض السكري من النوع الأول. تعرف البطاطا الحلوة بكونها مضادة للالتهابات، و يجب الإشارة أيضا إلى أنها رغم طعمها الحلو فهي لا تحتوي على نسب عالية من السكر بالإضافة إلى كونها فعالة في مكافحة مرض السكري .

 

11. الطماطم

تحتوي الطماطم على أربع حجيرات وهي حمراء  تماما مثل القلب. أظهرت التجارب أن اللايكوبين و هو عنصر مكون للطماطم،  ضروري لتدفق الدم بشكل صحيح وبالتالي يمكن من تخفيض ضغط الدم .

 

12. الجوز

إذا قمنا بتقطيع الجوزة إلى نصفين سنكون بذلك قد حصلنا على شكل يشبه الدماغ بأكمله. بحيث أن نصفي الجوزة الأيمن والأيسر، يمثلان شكلا المخ العلوي والمخيخ السفلي، حتى إن الطيات الموجودة على الجوز تشبه القشرة المخية. يمتلك الجوز خاصيات تمكن من تطوير أكثر من ثلاثون ناقلة عصبية لوظيفة الدماغ. تجدر الإشارة إلى أن الجوز يقلل من خطر مرض الزهايمر بلإضافة إلى أن التركيز العالي لدهون أوميغا 3 في الجوز يعزز وظائف المخ الصحية.

قد لا تصدق عينك ما تراه في هذا المقال، لكن هذه الادعاءات قد تم تأكيدها من خلال شهادات لا حصر لها من النباتيين الذين يعيشون على “صيدلية الله”.